El enigma Juan Altamiras – Prames

Descripción

El enigma Juan Altamiras – Prames

Una novela gráfica que rescata la figura de Juan Altamiras, el franciscano que revolucionó el arte de los fogones en el siglo XVIII. Su libro Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia eco-nómica es tan desconocido como objeto de deseo y consulta obligada para los mejores cocineros. ¿Te atreves a descubrir su legado?

Una obra que mezcla historia, gastronomía y misterio

El enigma Juan Altamiras – Prames es un cómic que combina una novela gráfica, una ruta turística y un recetario en una sola experiencia. A través de sus páginas, el lector se sumerge en la vida de este fraile que cambió la cocina española con su enfoque experimental y económico. La narrativa explora el enigma que rodea su legado, un secreto que ha pasado de generación en generación entre los chefs más reconocidos.

Personajes y colaboraciones

La obra cuenta con las colaboraciones de Juan Bolea, Antón Castro y Domingo Buesa, quienes aportan su visión y conocimiento para enriquecer esta historia. Los personajes principales se mueven entre el pasado y el presente, conectando la figura de Altamiras con la actualidad culinaria. Cada capítulo revela una pieza del rompecabezas, desde recetas olvidadas hasta rutas por los lugares que marcaron su vida.

Un cómic para amantes de la cocina y la historia

Josema Carrasco y Marta Martínez, autores de esta obra, logran un equilibrio perfecto entre el rigor histórico y la ficción gráfica. El enigma Juan Altamiras – Prames es una invitación a redescubrir un personaje clave de la gastronomía, con un estilo visual que atrapa desde la primera página. Ideal para quienes disfrutan de narrativas que mezclan misterio, cultura y sabor.

Especificaciones técnicas

• Nombre exacto: El enigma Juan Altamiras – Prames
• Serie: El enigma Juan Altamiras – Prames
• Editorial: Prames
• Autor: Josema Carrasco, Marta Martínez
• Tipo: Cómic
• ISBN: 9788483215838